血压高吃它如“砒霜”?真相来了!
2022-02-18

五和医养堂

花生不克高血压,

营养丰富口感佳。

合理运动饮食调,

血压平稳乐哈哈。


众所周知,心血管疾病要少吃油脂高的食物,而花生可以拿来榨油,因此有些人认为高血压患者不能吃,不然就跟吃砒霜没什么两样。这也让很多高血压患者感到为难,花生到底能不能吃呢?


一、花生的营养价值

花生有很丰富的营养价值,它包含20多种氨基酸,尤其是精氨酸的含量非常高,对降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇有一定帮助,同时又可以保持高密度脂蛋白胆固醇水平,降低心脏病的患病风险。

适量的单不饱和脂肪酸还可以帮助改善血管功能,对于患有2型糖尿病的患者有一定控制血糖的效果。不仅如此,花生还含有烟酸、叶酸、泛酸、硫胺、核黄素、吡哆醇、维生素E等多种人体所需营养素,适当食用对人体是有好处的。一般建议,成年人一天摄入花生不超过30g,所以吃的时候要控制好分量。

花生

二、醋泡花生降血压?

民间一直流传着一种说法——“醋泡花生可以软化血管,预防动脉硬化”。但是研究发现,这样吃非但没有降低心脑血管疾病的效果,盲目大量食用,还容易导致胃内酸性物质增多,从而引起消化性溃疡、胃出血等不良后果。

花生

三、花生应怎么吃?

每次吃花生的量一定要控制好,很多人觉得好吃就会吃得特别的多,但花生中含有的脂肪是非常多的,如果吃得太多就会导致脂肪的堆积,吃多了不仅不利于体重的控制,同时还会加重血管的负担,不利于血管的流畅,所以每天一小把就可以达到很好的效果了。

花生的吃法也要注意,日常中花生的做法有很多种,不管是炒花生、煮花生还是炸花生米都是不错的选择,但是对于高血压的患者来说,很多的做法是不适合的,尤其是油炸的花生,不仅热量高,营养价值也会降低。患有高血压的人,最好可以食用水煮花生,水煮花生不仅可以保持花生的原汁原味,同时对于血压的降低也是有好处的。

花生

花生的皮最好不要食用,很多人在吃花生的时候,喜欢连皮一起吃,虽然花生的皮对于身体也有一定的好处,但是对于高血压患者,最好不要吃花生皮,因为花生皮可能会导致血管的收缩,对于血压的稳定是不利的。


四、高血压要怎么吃?

1、主食:尽量以糙米、小米、荞麦等全谷物以及芸豆、红小豆、绿豆等杂豆类为主,一天摄入250-400g,豆类占25-50g。这类食物当中含大量的B族维生素、矿物质及膳食纤维等营养成分,对降低血压、血糖有一定帮助。同时,精米白面要少吃。

糙米

2、蔬果:钾对降低血压、预防卒中有一定效果,健康成人一天建议摄入量为2000mg,高血压则要达到3100mg,这时就要多吃钾含量比较高的食材,尤其是菠菜、苋菜、甘蓝、芹菜、莴笋等深色蔬菜,一般一天摄入量建议在300-500g。同时摄入新鲜水果,一般200-350g/天,水果含维生素C、钾、镁、膳食纤维等多种营养素,对稳定血压也有一定效果。

菠菜

3、蛋白:肉鱼蛋奶是此类营养物质的主要来源,尤其是奶制品和鱼肉等白肉。建议平时可以多喝点牛奶,一天摄入量适宜量为250g,部分患者存在乳糖不耐受,可以考虑低脂酸奶。

鱼肉

4、避免这些吃法:患者一定要远离酒精,它会促使血液循环加快,增加心脏和血管负担。尽量避免胆固醇含量高的食物,吃饭不要暴饮暴食,容易加大胃肠道和心血管负担。还有一点容易被忽略,就是喝水千万别猛灌,可能快速增加血容量,压迫血管壁,给肾脏带来负担。

这样做,高血压是可以吃花生的,但不要指望靠吃花生来降血压。患者最好及时去医院就医,遵照医嘱按时按量服药,再配合饮食调理,这样才可以争取尽快控制血压!

血压高吃它如“砒霜”?真相来了!

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花生不克高血压,

营养丰富口感佳。

合理运动饮食调,

血压平稳乐哈哈。


众所周知,心血管疾病要少吃油脂高的食物,而花生可以拿来榨油,因此有些人认为高血压患者不能吃,不然就跟吃砒霜没什么两样。这也让很多高血压患者感到为难,花生到底能不能吃呢?


一、花生的营养价值

花生有很丰富的营养价值,它包含20多种氨基酸,尤其是精氨酸的含量非常高,对降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇有一定帮助,同时又可以保持高密度脂蛋白胆固醇水平,降低心脏病的患病风险。

适量的单不饱和脂肪酸还可以帮助改善血管功能,对于患有2型糖尿病的患者有一定控制血糖的效果。不仅如此,花生还含有烟酸、叶酸、泛酸、硫胺、核黄素、吡哆醇、维生素E等多种人体所需营养素,适当食用对人体是有好处的。一般建议,成年人一天摄入花生不超过30g,所以吃的时候要控制好分量。

花生

二、醋泡花生降血压?

民间一直流传着一种说法——“醋泡花生可以软化血管,预防动脉硬化”。但是研究发现,这样吃非但没有降低心脑血管疾病的效果,盲目大量食用,还容易导致胃内酸性物质增多,从而引起消化性溃疡、胃出血等不良后果。

花生

三、花生应怎么吃?

每次吃花生的量一定要控制好,很多人觉得好吃就会吃得特别的多,但花生中含有的脂肪是非常多的,如果吃得太多就会导致脂肪的堆积,吃多了不仅不利于体重的控制,同时还会加重血管的负担,不利于血管的流畅,所以每天一小把就可以达到很好的效果了。

花生的吃法也要注意,日常中花生的做法有很多种,不管是炒花生、煮花生还是炸花生米都是不错的选择,但是对于高血压的患者来说,很多的做法是不适合的,尤其是油炸的花生,不仅热量高,营养价值也会降低。患有高血压的人,最好可以食用水煮花生,水煮花生不仅可以保持花生的原汁原味,同时对于血压的降低也是有好处的。

花生

花生的皮最好不要食用,很多人在吃花生的时候,喜欢连皮一起吃,虽然花生的皮对于身体也有一定的好处,但是对于高血压患者,最好不要吃花生皮,因为花生皮可能会导致血管的收缩,对于血压的稳定是不利的。


四、高血压要怎么吃?

1、主食:尽量以糙米、小米、荞麦等全谷物以及芸豆、红小豆、绿豆等杂豆类为主,一天摄入250-400g,豆类占25-50g。这类食物当中含大量的B族维生素、矿物质及膳食纤维等营养成分,对降低血压、血糖有一定帮助。同时,精米白面要少吃。

糙米

2、蔬果:钾对降低血压、预防卒中有一定效果,健康成人一天建议摄入量为2000mg,高血压则要达到3100mg,这时就要多吃钾含量比较高的食材,尤其是菠菜、苋菜、甘蓝、芹菜、莴笋等深色蔬菜,一般一天摄入量建议在300-500g。同时摄入新鲜水果,一般200-350g/天,水果含维生素C、钾、镁、膳食纤维等多种营养素,对稳定血压也有一定效果。

菠菜

3、蛋白:肉鱼蛋奶是此类营养物质的主要来源,尤其是奶制品和鱼肉等白肉。建议平时可以多喝点牛奶,一天摄入量适宜量为250g,部分患者存在乳糖不耐受,可以考虑低脂酸奶。

鱼肉

4、避免这些吃法:患者一定要远离酒精,它会促使血液循环加快,增加心脏和血管负担。尽量避免胆固醇含量高的食物,吃饭不要暴饮暴食,容易加大胃肠道和心血管负担。还有一点容易被忽略,就是喝水千万别猛灌,可能快速增加血容量,压迫血管壁,给肾脏带来负担。

这样做,高血压是可以吃花生的,但不要指望靠吃花生来降血压。患者最好及时去医院就医,遵照医嘱按时按量服药,再配合饮食调理,这样才可以争取尽快控制血压!