清明养生(一)
2016-04-02

【五和养生堂】

清明气候幻无常,

身体疾病需提防。

勤调多防体健康,

快乐潇洒日美满。


【清明养生】

    从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》诗中说:“逢春不游乐,但恐是痴人。”从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以平肝健脾润肺、调节阴阳虚实为主。为保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。


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〖饮食养生〗

    清明时节,风比较干燥,加上人体内肝火旺盛,内外相结合,易出现口干、鼻干等症。饮食方面,以平肝为主,同时避免耗损或阻碍阳气,“阳气”升发指脾胃运动收缩,人们春季的食欲通常比较好,不过要注意饮食适度,保护脾胃的正常功能。要避免吃燥性、刺激性食物如羊肉、辣椒等,多吃新鲜上市的果蔬。适宜食用海虾、竹笋、芝麻、花生、鹌鹑、莴笋、苹果、马蹄、樱桃。

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〖养生食谱〗

『荠菜冬笋』

    原料:净熟冬笋300克、荠菜100克、熟胡萝卜20克。

    功效:荠菜凉血止血,清热利尿;冬笋和中润肠、利隔爽胃、开胃健脾;此菜具有开胃健脾、清热利尿的功效。

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『香椿芽拌豆腐』

    原料:香椿芽100克、豆腐渣200克。

    功效:香椿芽清热解毒、健胃理气、润肤明目;豆腐补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒;此菜补脾益胃、清热解毒、润肤明目。

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『银耳百合糯米荆花蜜粥』

    原料:银耳20克,百合50克,玫瑰花15克,糯米40克,荆花蜜10克。

    功效:银耳滋阴除烦、平补肺肾;百合安五脏、益神志、补脾胃;玫瑰花芳香通窍、疏肝理气、醒脾安神;荆花蜜润肠通便。此粥益志安神、平肾补脾胃。

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『木棉花陈皮粥』

    原料:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。

    功效:木棉花具清热利湿、解毒止血;陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。此粥健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。

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『枸杞瘦肉汤』

    原料:鲜枸杞叶30克,牛瘦肉150克,油、精盐、味精适量。

    功效:枸杞养肝滋肾、补虚益精、清热明目;牛瘦肉补脾胃、益气盘、强筋骨;此汤健脾养肝补肾。

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〖健康养生〗

    清明节前的天气变化无常、忽冷忽热,孕妇、老人和身体虚弱的人自身抵抗力差,容易遭受风寒侵袭,扫墓时更要注意保暖和休息,如果防护不慎,则会引起疾病或者加重原有病情。对高血压和皮肤病尤其需要警惕。

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【高血压】  

    今年春季冷的时间较长,且忽冷忽热,会对血液流动和血管收缩产生影响,从而导致血压的波动。中医认为,“寒则血凝而不流,温则消而去之”,天气一冷,血管就会跟着气温的变化收缩、痉挛,也容易导致血压升高。

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1


〖防病主题〗

    高血压患者在春季尤其要注意保肝护肾。由于高血压患者需要长期服用降压药物,而导致肝肾会不同程度的受到一些药物毒副作用的伤害。

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2


〖食材选择〗

    钾可以防止高食盐摄入引起的血压升高,对轻型高血压更具有明显的降压作用,因为增加钾的摄入量有利于钠的排出,所以补钙和补钾都具有降压的作用。而常见的具备钙跟钾的食物有很多,像虾,核桃,大骨,牛奶,海带,大豆,莴笋,芹菜,丝瓜等等。

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3


〖养生食谱〗

『枸杞莲藕片』

    原料:枸杞子15g,藕半根,食盐半匙,鸡精半匙,香油适量,白糖1匙,白醋半匙。

    功效:枸杞子养肝,滋肾,润肺,降血压;莲藕通便止泻、健脾开胃;此菜具有降血压、开胃、减肥的功效。

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『干贝花菇糯米饭』

    原料:糯米200g、干贝10g、花菇3朵、花生25g、鸡蛋2个、腊肠1/2根、生抽2汤匙、红烧汁2汤匙、麻油1汤匙、水300毫升、细香葱适量

    功效:干贝滋阴补肾、降血压、降胆固醇、补益健身。花菇中所含的腺漂呤,可降低胆固醇治贫血病,治疗高血压,防止肝硬化;此饭具有降血压、降胆固醇、健胃、补肾的功效。

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『芹菜苹果汁』

    原料:芹菜1把、苹果2个。

    功效:芹菜清热除烦;苹果降血压、降胆固醇、通便止泻;此饮品具有降血压、降胆固醇、清热、通便的功效。

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【皮肤病】  

    清明时节,我国大部分地区春回大地,天清地明,气候转暖,万物复苏,展现欣欣向荣的姿态,清明是和大自然亲近接触的最佳时期,同时也是皮肤病高发时期,很多人在外出时一不小心就会染上皮肤病。

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1


〖防病主题〗

    清明时节,饮食需遵循抗病毒原则。踏青祭祀期间,应多喝水,注意摄取充足的维生素和无机盐,多食富含维生素E的食物以提高免疫力,如蛋黄和豆类等。

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2


〖食材选择〗

    饮食上应以清淡为主,少吃辛辣、浓酒、浓茶,对于鱼虾、酒和辣椒等食物尽量不要食用,以免加重病情。同时尽量少吃或不吃光敏性食物,如:苋菜、菠菜、泥螺、马兰头、芹菜等。

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3


〖养生食谱〗

『胡萝卜土豆炒里脊』

    原料:2个土豆,1个胡萝卜,里脊肉适量。

    功效:土豆有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身;胡萝卜健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳;里脊补肾养血、滋阴润燥。

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『红柿肉末蒸豆腐』

    原料:西红柿一个、瘦肉60g、土豆二个、豆腐350g。

    功效:西红柿养阴生津、健脾养胃、平肝清热;瘦肉润肠胃、生津液、补肾气、解热毒;土豆有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身;豆腐主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满。此菜有调和脾胃,提高人体的免疫功能。

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『茯苓杏仁奶茶』

    原料:白茯苓粉50g、杏仁粉50g、牛奶250ml、蜂蜜适量。

    功效:茯苓利水渗湿,健脾,宁心;杏仁止咳平喘,润肠通便;牛奶纯蛋白含量高,常喝可美容;蜂蜜清热解毒,养颜补气。此茶可健脾宁心、提高人体的免疫力。

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    祝好朋友自力更生创千秋大业,奋发图强造万代幸福!



清明养生(一)

【五和养生堂】

清明气候幻无常,

身体疾病需提防。

勤调多防体健康,

快乐潇洒日美满。


【清明养生】

    从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》诗中说:“逢春不游乐,但恐是痴人。”从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以平肝健脾润肺、调节阴阳虚实为主。为保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。


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〖饮食养生〗

    清明时节,风比较干燥,加上人体内肝火旺盛,内外相结合,易出现口干、鼻干等症。饮食方面,以平肝为主,同时避免耗损或阻碍阳气,“阳气”升发指脾胃运动收缩,人们春季的食欲通常比较好,不过要注意饮食适度,保护脾胃的正常功能。要避免吃燥性、刺激性食物如羊肉、辣椒等,多吃新鲜上市的果蔬。适宜食用海虾、竹笋、芝麻、花生、鹌鹑、莴笋、苹果、马蹄、樱桃。

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〖养生食谱〗

『荠菜冬笋』

    原料:净熟冬笋300克、荠菜100克、熟胡萝卜20克。

    功效:荠菜凉血止血,清热利尿;冬笋和中润肠、利隔爽胃、开胃健脾;此菜具有开胃健脾、清热利尿的功效。

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『香椿芽拌豆腐』

    原料:香椿芽100克、豆腐渣200克。

    功效:香椿芽清热解毒、健胃理气、润肤明目;豆腐补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒;此菜补脾益胃、清热解毒、润肤明目。

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『银耳百合糯米荆花蜜粥』

    原料:银耳20克,百合50克,玫瑰花15克,糯米40克,荆花蜜10克。

    功效:银耳滋阴除烦、平补肺肾;百合安五脏、益神志、补脾胃;玫瑰花芳香通窍、疏肝理气、醒脾安神;荆花蜜润肠通便。此粥益志安神、平肾补脾胃。

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『木棉花陈皮粥』

    原料:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。

    功效:木棉花具清热利湿、解毒止血;陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。此粥健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。

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『枸杞瘦肉汤』

    原料:鲜枸杞叶30克,牛瘦肉150克,油、精盐、味精适量。

    功效:枸杞养肝滋肾、补虚益精、清热明目;牛瘦肉补脾胃、益气盘、强筋骨;此汤健脾养肝补肾。

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〖健康养生〗

    清明节前的天气变化无常、忽冷忽热,孕妇、老人和身体虚弱的人自身抵抗力差,容易遭受风寒侵袭,扫墓时更要注意保暖和休息,如果防护不慎,则会引起疾病或者加重原有病情。对高血压和皮肤病尤其需要警惕。

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【高血压】  

    今年春季冷的时间较长,且忽冷忽热,会对血液流动和血管收缩产生影响,从而导致血压的波动。中医认为,“寒则血凝而不流,温则消而去之”,天气一冷,血管就会跟着气温的变化收缩、痉挛,也容易导致血压升高。

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〖防病主题〗

    高血压患者在春季尤其要注意保肝护肾。由于高血压患者需要长期服用降压药物,而导致肝肾会不同程度的受到一些药物毒副作用的伤害。

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〖食材选择〗

    钾可以防止高食盐摄入引起的血压升高,对轻型高血压更具有明显的降压作用,因为增加钾的摄入量有利于钠的排出,所以补钙和补钾都具有降压的作用。而常见的具备钙跟钾的食物有很多,像虾,核桃,大骨,牛奶,海带,大豆,莴笋,芹菜,丝瓜等等。

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〖养生食谱〗

『枸杞莲藕片』

    原料:枸杞子15g,藕半根,食盐半匙,鸡精半匙,香油适量,白糖1匙,白醋半匙。

    功效:枸杞子养肝,滋肾,润肺,降血压;莲藕通便止泻、健脾开胃;此菜具有降血压、开胃、减肥的功效。

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『干贝花菇糯米饭』

    原料:糯米200g、干贝10g、花菇3朵、花生25g、鸡蛋2个、腊肠1/2根、生抽2汤匙、红烧汁2汤匙、麻油1汤匙、水300毫升、细香葱适量

    功效:干贝滋阴补肾、降血压、降胆固醇、补益健身。花菇中所含的腺漂呤,可降低胆固醇治贫血病,治疗高血压,防止肝硬化;此饭具有降血压、降胆固醇、健胃、补肾的功效。

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『芹菜苹果汁』

    原料:芹菜1把、苹果2个。

    功效:芹菜清热除烦;苹果降血压、降胆固醇、通便止泻;此饮品具有降血压、降胆固醇、清热、通便的功效。

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【皮肤病】  

    清明时节,我国大部分地区春回大地,天清地明,气候转暖,万物复苏,展现欣欣向荣的姿态,清明是和大自然亲近接触的最佳时期,同时也是皮肤病高发时期,很多人在外出时一不小心就会染上皮肤病。

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〖防病主题〗

    清明时节,饮食需遵循抗病毒原则。踏青祭祀期间,应多喝水,注意摄取充足的维生素和无机盐,多食富含维生素E的食物以提高免疫力,如蛋黄和豆类等。

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〖食材选择〗

    饮食上应以清淡为主,少吃辛辣、浓酒、浓茶,对于鱼虾、酒和辣椒等食物尽量不要食用,以免加重病情。同时尽量少吃或不吃光敏性食物,如:苋菜、菠菜、泥螺、马兰头、芹菜等。

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〖养生食谱〗

『胡萝卜土豆炒里脊』

    原料:2个土豆,1个胡萝卜,里脊肉适量。

    功效:土豆有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身;胡萝卜健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳;里脊补肾养血、滋阴润燥。

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『红柿肉末蒸豆腐』

    原料:西红柿一个、瘦肉60g、土豆二个、豆腐350g。

    功效:西红柿养阴生津、健脾养胃、平肝清热;瘦肉润肠胃、生津液、补肾气、解热毒;土豆有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身;豆腐主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满。此菜有调和脾胃,提高人体的免疫功能。

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『茯苓杏仁奶茶』

    原料:白茯苓粉50g、杏仁粉50g、牛奶250ml、蜂蜜适量。

    功效:茯苓利水渗湿,健脾,宁心;杏仁止咳平喘,润肠通便;牛奶纯蛋白含量高,常喝可美容;蜂蜜清热解毒,养颜补气。此茶可健脾宁心、提高人体的免疫力。

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    祝好朋友自力更生创千秋大业,奋发图强造万代幸福!