1.【气虚体质】

    气虚体质是在大寒前后寒冷的气候条件下，易出现气虚表现，常表现为语声低微，形体消瘦或偏胖，常自汗出，动则尤甚，舌淡红，舌边有齿痕，苔白，脉虚弱，因各种病因而发病，因心肺脾肾气虚部位不同而并见不同的症状，发病倾向：易患感冒、内脏下垂，平素抵抗力弱，病后康复缓慢。以补气养气为总治则，还应针对脏腑辩证，分别选用补脏腑之气方药。

1、山药羊肉汤

    材料：羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。

    功效：羊肉补肺肾气，葱白发汗解表，山药健脾益胃，此汤具有补脾益肾，温中暖下的功效。

2、远志枣仁粥

    材料：远志10克，酸枣仁10克，粳米50克。

    功效：远志安神益智，酸枣仁养心补肝，粳米健脾养脾，此粥具有有补益肝肾，养血安神的功效。

3、太子参炖鹌鹑

    材料：鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克，淮山30克，桂圆肉10克，枸杞子15克，芡实10克。

    功效：太子参益气健脾，鹌鹑肉补益五脏，瘦猪肉滋阴,润燥，淮山健脾益胃，桂圆肉滋养补益，枸杞子滋补肝肾，此菜具有补五脏、益中气的功效。

4、首乌煲鸡蛋

    材料：鸡蛋2个，何首乌30克，山楂15克，陈皮6克，酱油、八角、精盐、白糖、山姜片各适量。

    功效：鸡蛋健脑益智，首乌养血滋阴；山楂活血化瘀，陈皮健脾开胃，此菜具有健脾益肾，益气养血的功效。

1、元气杏仁茶

    材料：熟杏仁（甜）30克、熟核桃30克、熟芝麻10克，研磨成粉

    功效：冬日增加暖意，对冬日的干咳，痰咳都有缓解作用，且润肠通便。杏仁润肺平喘，熟核桃益智补脑，熟芝麻补肾、乌发，此茶具有生精益气，养肝明目，滋润皮肤之功效。

2、参枣茶

    材料：红枣5颗、西洋参1钱

    功效：西洋参补益血分，红枣补气养阴，具有补气养血、增强体质的功效。

    寒冷还要持续一段时间，难得的假期和亲人们的相聚的期盼总归是件令人心生暖意的事情，借此暖意、热闹之正气做好驱寒、散寒的工作，风从颈后入，寒从脚底生，为防气血阻滞不通，筋脉拘挛抽搐，关节屈伸不利，慢跑，自行车，快步走，跳绳，不拘时间，保证每天半小时，帮助你呼出胸中浊气，通畅气血，一身俱暖。

    大寒起居小贴士：小宣去寒，大补、过补生内热驱寒、散寒的方法还有许多，保证脚部暖和，除了坚持泡脚，在睡前用热水袋捂热脚部的被褥，这是比电热毯安全健康的方法，还可以多盖一条毯子或者穿袜子。睡前坐在床上，两脚掌相对，两脚心相互摩擦，也可以用手掌摩脚底，一会儿便热起来。卫气来源胃气，适当保暖又不出大汗这就有助于胃气，小宣去寒，大补、过补生内热而致汗出，故宜小宣而忌大全补。

    大寒情绪小贴士：淡然无为，神气自满众人大言，而我小语；众人多繁（过多地操心烦神）而我小记（少耗心神和精力）；众人悖暴（心气不顺，脾气暴躁），而我不怒。不以不事累意（不因未曾建功立业而心中不安），不临时俗之仪（不参加各种时髦庸俗的活动）。淡然无为，神气自满。

痰湿体质大寒前后脏脏功能失调，易引起气血津液运化失调，水湿停聚，聚湿成痰而成痰湿内蕴表现，常表现为体形肥胖，腹部肥满，胸闷，痰多，容易困倦，身重不爽，喜食肥甘醇酒，舌体胖大，舌苔白腻，多因寒湿侵袭、饮食不节，先天禀赋、年老久病、缺乏运动而发病，常随痰湿留滞部位不同而出现不同的症状，发病倾向：易患消渴、中风、胸痹等，对梅雨及湿重环境适应力差。应以燥湿化痰为治疗大法，平素注意调护改善痰湿体质防止痰湿病证发生。

    适宜：萝卜、鸭、带鱼、小米、海带、海蜇、桔梗、陈皮、醋、韭菜、洋葱、柚子大寒是冬季的末尾，要遵从「季月各十八日省甘增咸以养肾气」和「宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏」的饮食原则。适当增加咸味、苦味和滋润的食物以保证肾水的充足。此咸味食物是指食材的天然性味，而非多加盐的味咸。适宜痰湿质吃的咸味食物有带鱼、小米、海带、墨鱼、海菜、鸭、海蜇等。

1、乌鸡山药汤

    材料：乌骨鸡1只、山药、枣（干）适量，食盐、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。

    功效：乌鸡健脾止泻，山药滋养强壮，红枣补益脾胃，此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。

2、肉桂红糖粥

    材料：肉桂2～3克，粳米50～100克，红糖适量。

    功效：肉桂补元阳、暖脾胃，粳米健脾养脾，红糖滋阴补血，此粥具有补元阳、暖脾胃、止冷痛、通血脉之功效。

3、白萝卜炖羊肉

    材料：白萝卜200克，羊肉200克，葱、姜、花椒适量。

    功效：白萝卜清热生津，羊肉具有补血益气，此菜具有补中养胃，益肾壮阳等作用。

4、腊味糯米饭

    材料：糯米、腊肉、广式腊肠、香菇、虾米、干贝、萝卜干、红萝卜、蒜苗、荷兰豆、花生米。

    功效：糯米补中益气，腊肉健脾开胃，虾米补肾壮阳，干贝滋阴补肾，萝卜干开胃消食，花生米滋养调气，此饭具有补中益气、滋阴补肾之功效。

1、普洱茶

    材料：普洱熟茶3克置于茶杯中。

    功效：普洱茶有消食化痰，清胃生津，清胃减肥、消食化痰的功效。痰湿质的人可于冬季常喝，特别是食之油腻后，不用担心会刺激伤害肠胃，反而能起到护胃、养胃的功效。

2、生姜黄芪红枣茶

    材料：黄芪4钱，生姜适量，红枣2颗，红糖适量

    功效：黄芪补气固表，生姜健脾暖胃，红枣养血安神，红糖益气补血，此茶具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

    运动能生热御寒，排除痰湿，同时久坐伏案的人也需要适度的运动防止后颈背筋骨僵硬，痰湿体质久坐不动对呼吸质量也有影响，可在室内做做扩胸，弯腰，转动脖颈的活动，或者在健身房寻找那些令你身体柔韧舒适但是不会大汗淋漓的运动。

    大寒起居小贴士规律睡眠，睡前烫脚，起床梳头保持规律的睡眠有助于身体机能修复，早睡（23点前）、午睡半小时、7点起床，睡前烫脚，睡起梳头百次都可以帮助你恢复精力。同时延续上个节气睡前静坐以养气静体。

    情绪小贴士慎言语，养德之大「才舒放即当收敛，才言语便思缄默。不可乘喜而多言，不可乘快而多事。须有包含，则有余味，发露太尽，恐亦难继。固慎言语，养德之大；节饮食，养生之大。」不要不耐烦，活法儿总在叮嘱要「节制」，只有在生活的点滴无形间能节攒些精气神，在正事大事上才能更好地发挥自己。

起居：早睡晚起

    “大寒”是冬季的最后一个节气，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起，早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。另一方面，古语有云“大寒大寒，防风御寒”，大寒时节除了注意防寒之外，还须防风，衣着要随着气温变化而增减，手脚易冻，尤其应注意保暖。

生活：睡前洗脚

    大寒时节，除了做到早睡晚起，防寒防风外，最好养成睡前洗脚的好习惯。俗话说“寒从脚起，冷从腿来”，入睡前以热水泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善脚部的皮肤和组织营养，降低肌张力，改善睡眠质量。

精神：心情舒畅

    所谓“暖身先暖心，心暖则身温”。意思是说心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节，我们应安心养性，怡神敛气，尤其是老人家，因今年大寒前后适逢春节，儿孙满堂，此时精神调养还应注意避免过喜或伤心，减少心脑疾病的发生。

运动：日出后运动

    俗话说“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝一碗药”。冬季活动、锻炼对养生有特殊意义。大寒时节的运动可分室内及室外两种，可进行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育锻炼，但应注意运动强度，不宜过度激烈，避免扰动阳气，同时室外活动不可起得太早，等日出后为好。

食补：固护脾肾，调养肝血

    大寒的饮食应遵守保阴潜阳的饮食原则。饮食宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固，切忌粘硬、生冷食物，宜热食，防止损害脾胃阳气，但燥热之物不可过食，食物的味道可适当浓一些，要有一定量的脂类，保持一定的热量。

    祝好朋友生活恰如鱼饮水，进修浑似燕衔泥！