大雪南北养生
2015-12-05

〖五和养生堂〗

白头风霜大雪寒,冰封千里帽带宽。

避寒调摄调情摄,保暖养阴精固填。

食忌生冷腻粘硬,调膳易动尤益补。

补阳健身勿过偏,恰到好处自适度。

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【南北养生】

    大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

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【北方养生】

    大雪时节,寒、燥邪气最容易侵犯肺脏,所以在北方特别注重补水外,应尽量少吃刺激性食物,以避免对肺津的损害。饮食应以滋阴润肺之品为宜。

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【食谱】

1、何首乌煲牛肉

    材料:何首乌15克、牛肉50克、黑豆各5克。

    功效:何首乌精血补肝肾;牛肉滋养脾胃、补铁补血;黑豆祛风解毒此菜具有保肝、益肾、养血、乌发的功效。

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2、鱼鳔炖猪蹄

    材料:鱼鳔15克,猪蹄1只,葱、姜、酒、盐适量。
    功效:鱼鳔补肾益精;猪蹄滋养筋骨、滋补佳品;此菜具有补肾益精、滋养筋骨等功效

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3、核桃粥

    材料:黄豆500克、白芨20克、大米 60克,核桃仁(捣碎)30克、冰糖适量。

    功效:核桃仁补脑养血、黄豆养胃健脾、白芨补肾壮腰;此粥养胃健脾、补脑养血、补肾壮腰,适合肾虚者食用。

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4、黄芪当归羊肉汤

    材料:羊腿肉500g、土豆100g、胡萝卜50g、羊肋条100g、啤酒550ml、大蒜、枸杞、八角、山楂、小茴香、黄芪、当归适量。

    功效:羊肉益精气、补肺肾气、养心肺;土豆和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿;胡萝卜利胸膈肠胃;本汤为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下补肾壮阳生肌健力,抵御风寒之功效。

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【饮品】

1、冬花枇杷茶

    材料:款冬花12g,枇杷叶15g,蜂蜜适量

    功效:款冬花能润肺止咳,消痰下气;枇杷叶清肺和胃,降气化痰;蜂蜜益气补中,止痛解毒;冬花枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。

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2、润肺止咳茶

     原料:玄参、麦冬、桔梗各6克,乌梅、生甘草各3克。

     功效:方中玄参、麦冬养阴润肺,桔梗、甘草化痰止咳,乌梅能敛肺生津;此茶可养阴敛肺,清咽止咳。

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【南方养生】

    大雪节气,昼夜温差变化较大,是中风易发作的时节,患有高血压、高血脂、糖尿病等的中风高危人群,要时刻警惕再次中风。大雪节气饮食调养要遵循“春夏养阳、秋冬养阴”、“虚者补之、寒者温之”的古训,少食生冷,适当进补,有的放矢食用滋阴潜阳之品,以提高人体御寒能力。

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【食谱】

1、板栗烧鸡翅

    材料:鸡翅500克,板栗250克蒜15克,葱10克,花椒4克,2克,番茄酱10克,盐、大料、生抽、老抽、冰糖各2克。

    功效:鸡翅益气,补精,添髓;板栗健脾养胃;此菜具有补肾益气、健脾利尿的功效。

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2、枸杞肉丝

    材料:枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

    功效:枸杞滋阴补血,滋肝补肾;瘦猪肉润肠胃、生津液、补肾气、解热毒;此菜具有补肾滋阴的功效。

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3、薏米红豆粥

    材料:薏米100克、(干)25克、红豆50克、仙鹤草10克、白砂糖30克

    功效:薏米利水消肿;红豆健脾胃、补心;此粥可以治湿痹,利肠胃,消水肿,补肾健脾,久服轻身益气。

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4、补肾去湿健脾汤

    材料:响螺1斤、乾鸭肾2只、栗子4两、茯神半两、薏米半两、扁豆半两、果皮1片、淮山半两。

    功效:响螺能厚胃肠;乾鸭肾补肾气;栗子养胃、健脾、补肾、壮腰;此菜具有滋肾固精,补气开胃胡功效。

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【饮品】

1、枸杞红枣茶

    材料:红枣10粒,冰糖1大匙,枸杞10克、冷水500毫升

    功效:枸杞补肾益精、健脾益胃;冰糖润肺滋阴;红枣补血、脾胃虚寒。此茶可健脾润肺,补肾益精。

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2、白萝卜养生茶

    材料:白萝卜100克,茶叶5克,适量食盐。

    功效:白萝卜清热化痰;茶清肺热;此茶可开胃理气,止咳化痰。

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【温馨提示】

   “大雪”节气的到来,意味着天空中降雪的可能性比“小雪”大了许多,同时,温度大大降低,北方大部分地区会在这一天跌至零点以下,南方也会出现很大程度的降温。因此,人们在这一时节就更加要注意呼吸道疾病的爆发,据医院数据表明,在这个时节出现呼吸道疾病的几率非常高。那么我们如何才能在“大雪”时节到来之时,给自己做一份全方位的保护哪?

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一、保护脖子,人人需要

    冬天常见的呼吸道疾病大多数都是从嗓子开始的。我们在冬天寒冷的时候,总是穿上厚重的羽绒服、毛衣、牛仔裤等等,总之是对身体全面包裹,但是有一样,那就是脖子,却总是被我们忽视。

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二、喝水喝得对,才会有效果

    大雪过后,天气会更加的寒冷干燥,人们在这个时候都知道要多喝水才会少生病,但是喝水也是讲究方法的。首先不要一次喝过多的水,200ml左右就可以;同时最好能保证一天的饮水量在1800ml以上。剩下的在饮食中摄取就足够了。同时,在运动过后,也不要喝凉水,以免因为外界天气寒冷加之凉水刺激,引起应激反应。

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三、避开过敏原,能保你健康

    冬季呼吸道疾病的发生除了病毒原因引起的,还有一部分是因为过敏导致的。因此,有效地避开过敏原是降低呼吸道疾病发生的另一主要保障。常见过敏原:花粉、鸡蛋、花生、宠物、金属等等。

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    祝好朋友事事顺心创伟业,年年得意展鸿图!



大雪南北养生

〖五和养生堂〗

白头风霜大雪寒,冰封千里帽带宽。

避寒调摄调情摄,保暖养阴精固填。

食忌生冷腻粘硬,调膳易动尤益补。

补阳健身勿过偏,恰到好处自适度。

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【南北养生】

    大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

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【北方养生】

    大雪时节,寒、燥邪气最容易侵犯肺脏,所以在北方特别注重补水外,应尽量少吃刺激性食物,以避免对肺津的损害。饮食应以滋阴润肺之品为宜。

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【食谱】

1、何首乌煲牛肉

    材料:何首乌15克、牛肉50克、黑豆各5克。

    功效:何首乌精血补肝肾;牛肉滋养脾胃、补铁补血;黑豆祛风解毒此菜具有保肝、益肾、养血、乌发的功效。

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2、鱼鳔炖猪蹄

    材料:鱼鳔15克,猪蹄1只,葱、姜、酒、盐适量。
    功效:鱼鳔补肾益精;猪蹄滋养筋骨、滋补佳品;此菜具有补肾益精、滋养筋骨等功效

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3、核桃粥

    材料:黄豆500克、白芨20克、大米 60克,核桃仁(捣碎)30克、冰糖适量。

    功效:核桃仁补脑养血、黄豆养胃健脾、白芨补肾壮腰;此粥养胃健脾、补脑养血、补肾壮腰,适合肾虚者食用。

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4、黄芪当归羊肉汤

    材料:羊腿肉500g、土豆100g、胡萝卜50g、羊肋条100g、啤酒550ml、大蒜、枸杞、八角、山楂、小茴香、黄芪、当归适量。

    功效:羊肉益精气、补肺肾气、养心肺;土豆和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿;胡萝卜利胸膈肠胃;本汤为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下补肾壮阳生肌健力,抵御风寒之功效。

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【饮品】

1、冬花枇杷茶

    材料:款冬花12g,枇杷叶15g,蜂蜜适量

    功效:款冬花能润肺止咳,消痰下气;枇杷叶清肺和胃,降气化痰;蜂蜜益气补中,止痛解毒;冬花枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。

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2、润肺止咳茶

     原料:玄参、麦冬、桔梗各6克,乌梅、生甘草各3克。

     功效:方中玄参、麦冬养阴润肺,桔梗、甘草化痰止咳,乌梅能敛肺生津;此茶可养阴敛肺,清咽止咳。

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【南方养生】

    大雪节气,昼夜温差变化较大,是中风易发作的时节,患有高血压、高血脂、糖尿病等的中风高危人群,要时刻警惕再次中风。大雪节气饮食调养要遵循“春夏养阳、秋冬养阴”、“虚者补之、寒者温之”的古训,少食生冷,适当进补,有的放矢食用滋阴潜阳之品,以提高人体御寒能力。

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【食谱】

1、板栗烧鸡翅

    材料:鸡翅500克,板栗250克蒜15克,葱10克,花椒4克,2克,番茄酱10克,盐、大料、生抽、老抽、冰糖各2克。

    功效:鸡翅益气,补精,添髓;板栗健脾养胃;此菜具有补肾益气、健脾利尿的功效。

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2、枸杞肉丝

    材料:枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

    功效:枸杞滋阴补血,滋肝补肾;瘦猪肉润肠胃、生津液、补肾气、解热毒;此菜具有补肾滋阴的功效。

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3、薏米红豆粥

    材料:薏米100克、(干)25克、红豆50克、仙鹤草10克、白砂糖30克

    功效:薏米利水消肿;红豆健脾胃、补心;此粥可以治湿痹,利肠胃,消水肿,补肾健脾,久服轻身益气。

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4、补肾去湿健脾汤

    材料:响螺1斤、乾鸭肾2只、栗子4两、茯神半两、薏米半两、扁豆半两、果皮1片、淮山半两。

    功效:响螺能厚胃肠;乾鸭肾补肾气;栗子养胃、健脾、补肾、壮腰;此菜具有滋肾固精,补气开胃胡功效。

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【饮品】

1、枸杞红枣茶

    材料:红枣10粒,冰糖1大匙,枸杞10克、冷水500毫升

    功效:枸杞补肾益精、健脾益胃;冰糖润肺滋阴;红枣补血、脾胃虚寒。此茶可健脾润肺,补肾益精。

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2、白萝卜养生茶

    材料:白萝卜100克,茶叶5克,适量食盐。

    功效:白萝卜清热化痰;茶清肺热;此茶可开胃理气,止咳化痰。

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【温馨提示】

   “大雪”节气的到来,意味着天空中降雪的可能性比“小雪”大了许多,同时,温度大大降低,北方大部分地区会在这一天跌至零点以下,南方也会出现很大程度的降温。因此,人们在这一时节就更加要注意呼吸道疾病的爆发,据医院数据表明,在这个时节出现呼吸道疾病的几率非常高。那么我们如何才能在“大雪”时节到来之时,给自己做一份全方位的保护哪?

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一、保护脖子,人人需要

    冬天常见的呼吸道疾病大多数都是从嗓子开始的。我们在冬天寒冷的时候,总是穿上厚重的羽绒服、毛衣、牛仔裤等等,总之是对身体全面包裹,但是有一样,那就是脖子,却总是被我们忽视。

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二、喝水喝得对,才会有效果

    大雪过后,天气会更加的寒冷干燥,人们在这个时候都知道要多喝水才会少生病,但是喝水也是讲究方法的。首先不要一次喝过多的水,200ml左右就可以;同时最好能保证一天的饮水量在1800ml以上。剩下的在饮食中摄取就足够了。同时,在运动过后,也不要喝凉水,以免因为外界天气寒冷加之凉水刺激,引起应激反应。

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三、避开过敏原,能保你健康

    冬季呼吸道疾病的发生除了病毒原因引起的,还有一部分是因为过敏导致的。因此,有效地避开过敏原是降低呼吸道疾病发生的另一主要保障。常见过敏原:花粉、鸡蛋、花生、宠物、金属等等。

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    祝好朋友事事顺心创伟业,年年得意展鸿图!