立冬体质养生
2015-11-06

〖五和养生堂〗

细雨生寒叶叶霜,庭前木叶一目黄。

春日此去无多日,何处梅花一绽香。

阳极阴生寒冬来,寒曲温申阳藏在。

摄寝动服起居率,天人相应肾慎裁。

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体质养生

    立冬时节太阳位于黄经225°。此时,太阳位于赤纬-16°19',北京地区正午太阳高度仅有33°47'。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。立冬期间,汉族民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬的食俗。立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间,也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。

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『痰湿体质』

    痰湿体质常见体形肥胖,腹部肥满,胸闷,痰多,容易困倦,身重不爽,喜食肥甘厚味,舌体胖大,舌苔白腻,发病时同时并见痰湿留滞部位不同而出现不同的症状。发病倾向:易患消渴、中风、胸痹等,对梅雨及湿重环境适应力差。

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〖养生方法〗

『精神调养』

    痰湿体质的人性情急躁心烦易怒,要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应冬天容平之气。

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『环境调养』

    不宜居住在潮湿的环境里;痰湿之体质,多形体肥胖,身重易倦,故应长期坚持体育锻炼、散步、慢跑、球类、武术、八段锦、五禽戏,以及各种舞蹈,均可选择。早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,且防收敛之太过。

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『饮食调养』

    立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。立冬后,就意味着冬季正式来临在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。

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食谱

1.当归生地羊肉汤

    材料:当归15克、生地10克(中药店有售),羊肉500克,生姜6片。

    功效:羊肉有益气补虚、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。当归干姜羊肉  汤是汉代名医张仲景所创的驱寒补血的名方,对血虚有寒而引起的腹中冷痛等有疗效。对于处亚热带的南方,在冬日养生时用此方宜加入清热凉血、滋阴生津的生地,凡身体虚弱者都可饮用此汤。

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2、参麦甲鱼

    材料:甲鱼1只(1000克)。人参3克,麦门冬6克。葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡汤。

    功效:补气润肺,养阴生津。

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3、酸萝卜老鸭汤

    材料:半片鸭、雪花、高山笋、酸萝卜、泡姜、泡椒枸杞、草果、陈皮

    做法:老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒

    功效:鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水,具有养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿之功效。鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血。

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4、十全文补汤

    原料:党参、黄芪、白术、茯苓、熟地、白芍各10克.当归、肉桂各5克,川芎、甘草各3克,大枣12枚,生姜20克,墨鱼、肥母鸡、老鸭、净肚、肘子各250克,排骨500克,冬笋、蘑菇、花生、葱各50克,调料适量。

    功效:适用于各种慢性虚损性疾病,如体虚贫血、中气不足、脾胃虚弱、头晕目眩者。无病食用,能健身防病。

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5、胡萝卜羊肉饺

    材料:胡萝卜一根(约150克)、羊肉馅250克、大葱一根(约50克)、生姜一块(约20克)、花椒20克泡开水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)。

    功效:改善胃病,治脾胃虚冷。

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饮品

1、桂花红枣茶

    材料:干燥桂花1克,红枣6粒,桂圆6粒

    功效:暖胃化痰

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2、姜蔗饮

    材料:甘蔗500克,生姜10克

    功效:和胃止呕

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3、红枣葱白汤

    材料:红枣20枚,葱白10棵,红糖适量。

    功效:可以祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。

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『运动调养』

    俗语说冬季需要“冬藏”立冬后,人的免疫力和体质会下降,从而进入一个相对低谷阶段,经常锻炼确实能提高抵御各种疾病入侵的能力,从这方面来说,冬天提倡多运动是对的。如今,晨跑、瑜伽等诸多颇为时尚的运动项目早已成为白领人群“健康菜单”中的“主菜”。

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【气虚体质】

    气虚体质是指当人体脏腑功能失调,气的化生不足时,易出现气虚表现,常表现为语声低微,形体消瘦或偏胖,面色苍白,气短懒言,精神不振,体倦乏力,常自汗出,动则尤甚,舌淡红,舌边有齿痕,苔白,脉虚弱,因各种病因而发病,因心肺脾肾气虚部位不同而并见不同的症状,发病倾向:易患感冒、内脏下垂,平素抵抗力弱,病后康复缓慢。以补气养气为总治则,还应针对脏腑辩证,分别选用补脏腑之气方药。根据气血同源理论,适当加用补血药。

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『精神调养』

    气虚体质尤其注意平心静气收敛肺气“凡愤怒、悲思、恐惧,皆伤元气”,精神情志与生理变化关系密切,不良情绪尤其易伤脾胃功能,对于气虚体质来说,非常不利。之前只知道生气伤肝,却不知道,伤肝即伤脾和肺,脾气虚弱,则肺气虚弱,肺气虚弱则人气虚弱。凡事心平气和,恬淡虚无。

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『环境调养』

    立冬之后天气还是逐渐变凉这时气虚体质平时注意保暖,避免劳动或激烈运动时出汗受风。不要过于劳作,以免损伤正气。

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『饮食调养』

    气虚体质调理脾胃的重点节气,气虚多为脾气虚,如果不能保护好脾胃,则促生体质转为或兼夹阳虚、痰湿。需要常吃益气健脾的食物,如:土豆、香菇、南瓜、山药、百合、玉米、鸡肉、猪肚、牛肚、牛肉、桂鱼、泥鳅、粳米、糯米、 锅巴、西米、鲫鱼、鲈鱼、莲子肉、水煮花生等。要多吃杂粮及温软的食物,不要吃过饱,伤气伤脾胃。适宜:土豆、香菇、南瓜、山药、百合、玉米、鸡肉、牛肚、牛肉、鲈鱼、煮花生。

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食谱

1.山药排骨冬瓜汤

    材料:山药50克,排骨200克,冬瓜150克至锅中慢火煲30分钟,调味后即可饮用。

    功效:本品可健脾,益气,利湿。

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2.牛肉羹

    材料:牛肉200克,鸡蛋三个(只取蛋清),小苏打粉半匙。

    功效:牛肉羹是韩国人在身体虚弱或者是大病初愈时的必备菜品。秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,而牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。在韩国,牛肉的价格有时是猪肉的两倍还多。

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3.菊花苡仁粥

    材料:枇杷叶9克,菊花6克,薏苡仁30克,大米50克。

    功效:清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。

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饮品

1、陈皮荷叶茶

    材料:荷叶、陈皮

    功效:荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用,被肥胖所困扰的女性,以及因到中年而考虑预防成人病的人们,不妨多饮用一些荷叶茶。荷叶茶是一种食品,而非药类,因此具有无毒、安全的优点。

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2、桂花陈皮茶

    材料:桂花,陈皮。将桂花和陈皮混匀,以开水冲泡,浸10分钟,冷却后饮用。

    功效:桂花茶的功效与作用更为人所传诵,桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。

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『运动调养』

    多做运动帮助活动你的脾胃。

    1.饭后百步走,边走边用手轻轻的从胸口往腹部,从上往下抚摸,帮助脾胃消化。

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    2.游泳,有时候帮助脾胃放松一下长久以来的地心引力,动力因此而增加。

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    3.腹式呼吸,不但可以锻炼肺部,也是按摩脾胃的好方法。

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    4.《黄帝内经》中有“邪在脾胃……皆调与足三里。”每日按揉足三里及补益气血扶正培元,又可保护并改善脾胃功能,对气虚体质尤为有利。

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【温馨提示】

    立冬时节马上来临了,也就意味着冬天已经离我们不远了。以后就意味着是寒风四起,气温骤降的天气了。对于养生大家了解的不是很多,下面就给大家说一说立冬这个时候该怎么养生。

1、防止热能过剩

    大多数朋友到了这个时节,由于气温下降,天气比较冷,会通过食用一些热量高的食物给身体增加热量。但是这个时候如果热量摄入过多的话就会转变成脂肪,容易发胖,这样反而不好。所以无论进补什么都要适量才好,不能放纵自己,胡乱吃一些食物。

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2、巧防冬燥

    由于立冬正是秋天刚刚到了冬天,气候还是一样的干燥,所以要适当食用一些润燥的食物。首先当然是多喝水,水可是天然的营养物,同时还要少吃一些辛辣刺激的食物防止上火。冬天一般比较喜欢吃火锅,热辣辣的一锅是大多数朋友们的最爱,所以这个时候记得爱吃也不要多吃哦!防止热量过旺导致上火哦!可以多吃一些水果,还有蔬菜等等。

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3、饮食禁忌

    这个时候要注意冷热交替给肠胃带来不适,还有就是到了交换季节的时候小朋友们也会生病,预防着凉引起的腹泻或者是感冒,要及时增添衣服,饮食上一定要先从温和容易消化的食物开始进补,让肠胃有个适应的时期。

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    祝好朋友中通运达福财旺,魁丰人富社民贤!



立冬体质养生

〖五和养生堂〗

细雨生寒叶叶霜,庭前木叶一目黄。

春日此去无多日,何处梅花一绽香。

阳极阴生寒冬来,寒曲温申阳藏在。

摄寝动服起居率,天人相应肾慎裁。

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体质养生

    立冬时节太阳位于黄经225°。此时,太阳位于赤纬-16°19',北京地区正午太阳高度仅有33°47'。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。立冬期间,汉族民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬的食俗。立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间,也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。

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『痰湿体质』

    痰湿体质常见体形肥胖,腹部肥满,胸闷,痰多,容易困倦,身重不爽,喜食肥甘厚味,舌体胖大,舌苔白腻,发病时同时并见痰湿留滞部位不同而出现不同的症状。发病倾向:易患消渴、中风、胸痹等,对梅雨及湿重环境适应力差。

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〖养生方法〗

『精神调养』

    痰湿体质的人性情急躁心烦易怒,要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应冬天容平之气。

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『环境调养』

    不宜居住在潮湿的环境里;痰湿之体质,多形体肥胖,身重易倦,故应长期坚持体育锻炼、散步、慢跑、球类、武术、八段锦、五禽戏,以及各种舞蹈,均可选择。早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,且防收敛之太过。

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『饮食调养』

    立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。立冬后,就意味着冬季正式来临在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。

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食谱

1.当归生地羊肉汤

    材料:当归15克、生地10克(中药店有售),羊肉500克,生姜6片。

    功效:羊肉有益气补虚、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。当归干姜羊肉  汤是汉代名医张仲景所创的驱寒补血的名方,对血虚有寒而引起的腹中冷痛等有疗效。对于处亚热带的南方,在冬日养生时用此方宜加入清热凉血、滋阴生津的生地,凡身体虚弱者都可饮用此汤。

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2、参麦甲鱼

    材料:甲鱼1只(1000克)。人参3克,麦门冬6克。葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡汤。

    功效:补气润肺,养阴生津。

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3、酸萝卜老鸭汤

    材料:半片鸭、雪花、高山笋、酸萝卜、泡姜、泡椒枸杞、草果、陈皮

    做法:老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒

    功效:鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水,具有养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿之功效。鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血。

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4、十全文补汤

    原料:党参、黄芪、白术、茯苓、熟地、白芍各10克.当归、肉桂各5克,川芎、甘草各3克,大枣12枚,生姜20克,墨鱼、肥母鸡、老鸭、净肚、肘子各250克,排骨500克,冬笋、蘑菇、花生、葱各50克,调料适量。

    功效:适用于各种慢性虚损性疾病,如体虚贫血、中气不足、脾胃虚弱、头晕目眩者。无病食用,能健身防病。

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5、胡萝卜羊肉饺

    材料:胡萝卜一根(约150克)、羊肉馅250克、大葱一根(约50克)、生姜一块(约20克)、花椒20克泡开水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)。

    功效:改善胃病,治脾胃虚冷。

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饮品

1、桂花红枣茶

    材料:干燥桂花1克,红枣6粒,桂圆6粒

    功效:暖胃化痰

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2、姜蔗饮

    材料:甘蔗500克,生姜10克

    功效:和胃止呕

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3、红枣葱白汤

    材料:红枣20枚,葱白10棵,红糖适量。

    功效:可以祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。

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『运动调养』

    俗语说冬季需要“冬藏”立冬后,人的免疫力和体质会下降,从而进入一个相对低谷阶段,经常锻炼确实能提高抵御各种疾病入侵的能力,从这方面来说,冬天提倡多运动是对的。如今,晨跑、瑜伽等诸多颇为时尚的运动项目早已成为白领人群“健康菜单”中的“主菜”。

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【气虚体质】

    气虚体质是指当人体脏腑功能失调,气的化生不足时,易出现气虚表现,常表现为语声低微,形体消瘦或偏胖,面色苍白,气短懒言,精神不振,体倦乏力,常自汗出,动则尤甚,舌淡红,舌边有齿痕,苔白,脉虚弱,因各种病因而发病,因心肺脾肾气虚部位不同而并见不同的症状,发病倾向:易患感冒、内脏下垂,平素抵抗力弱,病后康复缓慢。以补气养气为总治则,还应针对脏腑辩证,分别选用补脏腑之气方药。根据气血同源理论,适当加用补血药。

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『精神调养』

    气虚体质尤其注意平心静气收敛肺气“凡愤怒、悲思、恐惧,皆伤元气”,精神情志与生理变化关系密切,不良情绪尤其易伤脾胃功能,对于气虚体质来说,非常不利。之前只知道生气伤肝,却不知道,伤肝即伤脾和肺,脾气虚弱,则肺气虚弱,肺气虚弱则人气虚弱。凡事心平气和,恬淡虚无。

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『环境调养』

    立冬之后天气还是逐渐变凉这时气虚体质平时注意保暖,避免劳动或激烈运动时出汗受风。不要过于劳作,以免损伤正气。

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『饮食调养』

    气虚体质调理脾胃的重点节气,气虚多为脾气虚,如果不能保护好脾胃,则促生体质转为或兼夹阳虚、痰湿。需要常吃益气健脾的食物,如:土豆、香菇、南瓜、山药、百合、玉米、鸡肉、猪肚、牛肚、牛肉、桂鱼、泥鳅、粳米、糯米、 锅巴、西米、鲫鱼、鲈鱼、莲子肉、水煮花生等。要多吃杂粮及温软的食物,不要吃过饱,伤气伤脾胃。适宜:土豆、香菇、南瓜、山药、百合、玉米、鸡肉、牛肚、牛肉、鲈鱼、煮花生。

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食谱

1.山药排骨冬瓜汤

    材料:山药50克,排骨200克,冬瓜150克至锅中慢火煲30分钟,调味后即可饮用。

    功效:本品可健脾,益气,利湿。

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2.牛肉羹

    材料:牛肉200克,鸡蛋三个(只取蛋清),小苏打粉半匙。

    功效:牛肉羹是韩国人在身体虚弱或者是大病初愈时的必备菜品。秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,而牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。在韩国,牛肉的价格有时是猪肉的两倍还多。

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3.菊花苡仁粥

    材料:枇杷叶9克,菊花6克,薏苡仁30克,大米50克。

    功效:清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。

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饮品

1、陈皮荷叶茶

    材料:荷叶、陈皮

    功效:荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用,被肥胖所困扰的女性,以及因到中年而考虑预防成人病的人们,不妨多饮用一些荷叶茶。荷叶茶是一种食品,而非药类,因此具有无毒、安全的优点。

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2、桂花陈皮茶

    材料:桂花,陈皮。将桂花和陈皮混匀,以开水冲泡,浸10分钟,冷却后饮用。

    功效:桂花茶的功效与作用更为人所传诵,桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。

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『运动调养』

    多做运动帮助活动你的脾胃。

    1.饭后百步走,边走边用手轻轻的从胸口往腹部,从上往下抚摸,帮助脾胃消化。

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    2.游泳,有时候帮助脾胃放松一下长久以来的地心引力,动力因此而增加。

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    3.腹式呼吸,不但可以锻炼肺部,也是按摩脾胃的好方法。

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    4.《黄帝内经》中有“邪在脾胃……皆调与足三里。”每日按揉足三里及补益气血扶正培元,又可保护并改善脾胃功能,对气虚体质尤为有利。

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【温馨提示】

    立冬时节马上来临了,也就意味着冬天已经离我们不远了。以后就意味着是寒风四起,气温骤降的天气了。对于养生大家了解的不是很多,下面就给大家说一说立冬这个时候该怎么养生。

1、防止热能过剩

    大多数朋友到了这个时节,由于气温下降,天气比较冷,会通过食用一些热量高的食物给身体增加热量。但是这个时候如果热量摄入过多的话就会转变成脂肪,容易发胖,这样反而不好。所以无论进补什么都要适量才好,不能放纵自己,胡乱吃一些食物。

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2、巧防冬燥

    由于立冬正是秋天刚刚到了冬天,气候还是一样的干燥,所以要适当食用一些润燥的食物。首先当然是多喝水,水可是天然的营养物,同时还要少吃一些辛辣刺激的食物防止上火。冬天一般比较喜欢吃火锅,热辣辣的一锅是大多数朋友们的最爱,所以这个时候记得爱吃也不要多吃哦!防止热量过旺导致上火哦!可以多吃一些水果,还有蔬菜等等。

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3、饮食禁忌

    这个时候要注意冷热交替给肠胃带来不适,还有就是到了交换季节的时候小朋友们也会生病,预防着凉引起的腹泻或者是感冒,要及时增添衣服,饮食上一定要先从温和容易消化的食物开始进补,让肠胃有个适应的时期。

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    祝好朋友中通运达福财旺,魁丰人富社民贤!