白露节气养生
2015-09-06

〖五和养生堂〗

凝露冻凉身自伤,益气滋阴防躁狂。

菊藕秋果桂花香,精气神敛宁亦爽。

节欲适度身康健,宣肺化痰防流感。

独卧守真身自健,宽中益气心肺畅。

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振东五和健康食品公司食品加工线

〖白露〗

    白露是二十四节气中的第十五个节气,更是干支历申月的结束以及酉月的起始;在每年9月7日到9日,太阳到达黄经165度时。历书记载:“斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露。”顾名思义,白露是气温渐凉,夜来草木上可见到白色露水的意思。

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〖节气养生〗

    白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。这就是人们常说的“秋燥”。此时养生应“顺四时”,秋季对应的是肺,因此白露时节要注意养肺,养生从滋阴润燥开始。

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〖南方养生〗

『气候』

    从立秋到秋分的时段在祖国医学上称为“长夏”。古代医家张景岳说:“长夏应脾而变化”、“长夏应脾而变化”,古人还指出“长夏防湿”。白露时节,南方绵雨开始,湿病多见于这个时节。因脾脏喜燥而恶湿,一旦受损,则导致脾气不能正常运化,表现为消化吸收功能低下,易引发胃肠道疾病。所以整个节气的饮食养生应以清热祛湿、健脾开胃为主。

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『食材』

    南方白露时节的饮食应当以健脾为主,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。除食用冬瓜、节瓜、丝瓜、苦瓜、小白菜、绿豆芽外,还要吃些粳米、红薯、薏米、芡实、赤小豆,常喝淡粥、清茶、菜汤、豆浆、果汁等。忌吃性质寒凉、味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。

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『饮品』

1、山楂蜜茶

材料:鲜山楂30克、蜂蜜适量。

功效:山楂活血化瘀、开胃消食、平咳化痰;蜂蜜滋阴润燥、补虚润肺、调和诸药。此茶具有开胃消食、强健脾胃的功效,适合脾胃虚弱者。

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2、健胃荞麦茶

功效:荞麦3克,黄芪15克。

功效:荞麦健脾消积、下气宽肠、解毒敛疮;黄芪补气固表,托疮生肌。此茶具有补中益气、健脾消食的功效。此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少,可促进脾胃运作、增加食欲。

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『食谱』

1、消痰健脾汤

材料:枳实、白芥子、防己、杏仁各9克,白术、茯苓、大腹皮各12克,冬瓜皮、泽泻、赤小豆各15克,法夏6克,陈皮5克,川骨皮10克。

功效:枳实破气消积、化痰除痞;防己利水消肿、祛风止痛;白术补脾益胃;茯苓渗湿利水、健脾和胃、宁心安神;冬瓜清肺化痰、消痛排脓、祛湿解暑。泽泻利水渗湿、泄热通淋。此汤具有清肺化痰、补脾益胃、祛湿解暑等功效,对脾虚痰盛型肥胖症有治疗效果。

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2、莲子百合煲

材料:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

功效:莲子补脾止泻,益肾涩清,养心安神;百合养心安神,润肺止咳。猪肉补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤。莲子百合煲具有补脾止泻、润肺止咳、滋阴润燥等功效。

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3、白术健脾粥

材料:白术、党参、茯苓各9克,甘草3克,红枣3颗,胚芽米(或薏仁)适量。

功效:白术补气健脾、燥湿利水;党参补中益气,健脾益肺;甘草补脾益气、滋咳润肺、缓急解毒、调和百药;红枣滋阴补阳。此粥具有补气健脾、滋阴润肺的功效,适用于时常感冒的体质,可增强免疫能力。

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4、香菇炒菜花

材料:香菇、菜花、胡萝卜等。

功效:香菇补虚健脾、菜花和胃补脾、胡萝卜化痰止咳。此菜有健脾补胃、止咳化痰的功效。

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〖北方养生〗

『气候』

    秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥,这个时节干燥的气候很容易伤损肺阴,因此,秋季养生关键就是要滋阴防燥。

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『食材』

    北方预防“秋燥”特别提出要多吃一些寒凉多汁的蔬菜水果和流食,如黄瓜、西红柿、冬瓜、百合、白萝卜、胡萝卜及梨、苹果、葡萄、荸荠、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、菠萝、罗汉果、大枣和汤、粥等,这不但有利于维生素的补充,还能够增加水分的摄入。饮食上要尽可能少吃花椒、辣椒等辛热食物,更不宜吃烧烤食品,以加重秋燥的症状。

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『饮品』

1、西洋参麦冬饮

材料:西洋参5克,北沙参10克,玉竹10克,麦冬10克,放入杯中,加沸水冲泡,滤汁,加蜂蜜适量代茶饮。

功效:西洋参补气养血、滋阴补肾、健脾养胃;北沙参养阴清肺、祛痰止咳;玉竹养阴润燥;此饮具有养阴润肺、生津止渴的功效。

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2、麦冬生地饮

材料:麦冬、玄参、生地、甘草各10克泡茶。

功效:玄参滋阴凉血、清热解毒;生地清热凉血、养阴生津、质润降泄。麦冬生地饮具有滋阴降火、生津止渴的功效。

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『食谱』

1、生姜秋梨汤

材料:生姜、梨1个,陈皮20克,冰糖适量。

功效:生姜开胃健脾、醒脑提神;梨生津润燥、清热化痰;陈皮健脾和胃、行气宽中、降逆化痰;此汤具有发汗驱寒,止咳化痰的功效,可辅治小儿受凉感冒咳嗽、鼻寒不通。

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2、银耳雪梨羹

材料:银耳100克,雪梨200克,枸杞子10克,冰糖适量。

功效:银耳补脾开胃、滋阴润肺;枸杞子补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴。此羹具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效,特别适合秋天食用。

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3、胡萝卜粥

材料:胡萝卜350克,粳米100克

功效:胡萝卜健脾消食、补肝明目、清热解毒;粳米润肠通便、健脾益胃、除燥止渴。此粥富含维生素A,经常食用此粥能保护眼睛和皮肤的健康,同时也能健脾和胃。

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4、香酥山药

材料:鲜山药500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克,醋、味精、淀粉、香油各适量。

功效:山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。常食可健脾胃,补肺肾。对于脾虚食少,肺虚咳嗽、气喘者更为适合。

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〖温馨提示〗

1、早晚加衣

    “春捂秋冻”之说也要因人而异,体质较弱、抵抗力较差者更要注意保暖。

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2、保持空气流通,晚上关窗

    最好在早中晚各开窗通风三次,每次15分钟为宜,既保持了室内空气清新,又抑制了细菌的滋生。但晚上睡觉的时候一定要关窗。

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3、规律作息

    作息不规律,容易造成抵抗力下降。所以在季节交替期要保证规律的作息和生活节律。

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4、适度锻炼

    随着体感舒适度的提高,应注意锻炼。登山、步行、打太极都是耐寒锻炼的项目,可以提高身体免疫力。

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    祝好朋友天生万宝无穷极,鼎铭百言纪子孙!



白露节气养生

〖五和养生堂〗

凝露冻凉身自伤,益气滋阴防躁狂。

菊藕秋果桂花香,精气神敛宁亦爽。

节欲适度身康健,宣肺化痰防流感。

独卧守真身自健,宽中益气心肺畅。

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振东五和健康食品公司食品加工线

〖白露〗

    白露是二十四节气中的第十五个节气,更是干支历申月的结束以及酉月的起始;在每年9月7日到9日,太阳到达黄经165度时。历书记载:“斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露。”顾名思义,白露是气温渐凉,夜来草木上可见到白色露水的意思。

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〖节气养生〗

    白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。这就是人们常说的“秋燥”。此时养生应“顺四时”,秋季对应的是肺,因此白露时节要注意养肺,养生从滋阴润燥开始。

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〖南方养生〗

『气候』

    从立秋到秋分的时段在祖国医学上称为“长夏”。古代医家张景岳说:“长夏应脾而变化”、“长夏应脾而变化”,古人还指出“长夏防湿”。白露时节,南方绵雨开始,湿病多见于这个时节。因脾脏喜燥而恶湿,一旦受损,则导致脾气不能正常运化,表现为消化吸收功能低下,易引发胃肠道疾病。所以整个节气的饮食养生应以清热祛湿、健脾开胃为主。

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『食材』

    南方白露时节的饮食应当以健脾为主,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。除食用冬瓜、节瓜、丝瓜、苦瓜、小白菜、绿豆芽外,还要吃些粳米、红薯、薏米、芡实、赤小豆,常喝淡粥、清茶、菜汤、豆浆、果汁等。忌吃性质寒凉、味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。

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『饮品』

1、山楂蜜茶

材料:鲜山楂30克、蜂蜜适量。

功效:山楂活血化瘀、开胃消食、平咳化痰;蜂蜜滋阴润燥、补虚润肺、调和诸药。此茶具有开胃消食、强健脾胃的功效,适合脾胃虚弱者。

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2、健胃荞麦茶

功效:荞麦3克,黄芪15克。

功效:荞麦健脾消积、下气宽肠、解毒敛疮;黄芪补气固表,托疮生肌。此茶具有补中益气、健脾消食的功效。此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少,可促进脾胃运作、增加食欲。

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『食谱』

1、消痰健脾汤

材料:枳实、白芥子、防己、杏仁各9克,白术、茯苓、大腹皮各12克,冬瓜皮、泽泻、赤小豆各15克,法夏6克,陈皮5克,川骨皮10克。

功效:枳实破气消积、化痰除痞;防己利水消肿、祛风止痛;白术补脾益胃;茯苓渗湿利水、健脾和胃、宁心安神;冬瓜清肺化痰、消痛排脓、祛湿解暑。泽泻利水渗湿、泄热通淋。此汤具有清肺化痰、补脾益胃、祛湿解暑等功效,对脾虚痰盛型肥胖症有治疗效果。

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2、莲子百合煲

材料:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

功效:莲子补脾止泻,益肾涩清,养心安神;百合养心安神,润肺止咳。猪肉补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤。莲子百合煲具有补脾止泻、润肺止咳、滋阴润燥等功效。

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3、白术健脾粥

材料:白术、党参、茯苓各9克,甘草3克,红枣3颗,胚芽米(或薏仁)适量。

功效:白术补气健脾、燥湿利水;党参补中益气,健脾益肺;甘草补脾益气、滋咳润肺、缓急解毒、调和百药;红枣滋阴补阳。此粥具有补气健脾、滋阴润肺的功效,适用于时常感冒的体质,可增强免疫能力。

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4、香菇炒菜花

材料:香菇、菜花、胡萝卜等。

功效:香菇补虚健脾、菜花和胃补脾、胡萝卜化痰止咳。此菜有健脾补胃、止咳化痰的功效。

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〖北方养生〗

『气候』

    秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥,这个时节干燥的气候很容易伤损肺阴,因此,秋季养生关键就是要滋阴防燥。

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『食材』

    北方预防“秋燥”特别提出要多吃一些寒凉多汁的蔬菜水果和流食,如黄瓜、西红柿、冬瓜、百合、白萝卜、胡萝卜及梨、苹果、葡萄、荸荠、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、菠萝、罗汉果、大枣和汤、粥等,这不但有利于维生素的补充,还能够增加水分的摄入。饮食上要尽可能少吃花椒、辣椒等辛热食物,更不宜吃烧烤食品,以加重秋燥的症状。

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『饮品』

1、西洋参麦冬饮

材料:西洋参5克,北沙参10克,玉竹10克,麦冬10克,放入杯中,加沸水冲泡,滤汁,加蜂蜜适量代茶饮。

功效:西洋参补气养血、滋阴补肾、健脾养胃;北沙参养阴清肺、祛痰止咳;玉竹养阴润燥;此饮具有养阴润肺、生津止渴的功效。

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2、麦冬生地饮

材料:麦冬、玄参、生地、甘草各10克泡茶。

功效:玄参滋阴凉血、清热解毒;生地清热凉血、养阴生津、质润降泄。麦冬生地饮具有滋阴降火、生津止渴的功效。

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『食谱』

1、生姜秋梨汤

材料:生姜、梨1个,陈皮20克,冰糖适量。

功效:生姜开胃健脾、醒脑提神;梨生津润燥、清热化痰;陈皮健脾和胃、行气宽中、降逆化痰;此汤具有发汗驱寒,止咳化痰的功效,可辅治小儿受凉感冒咳嗽、鼻寒不通。

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2、银耳雪梨羹

材料:银耳100克,雪梨200克,枸杞子10克,冰糖适量。

功效:银耳补脾开胃、滋阴润肺;枸杞子补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴。此羹具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效,特别适合秋天食用。

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3、胡萝卜粥

材料:胡萝卜350克,粳米100克

功效:胡萝卜健脾消食、补肝明目、清热解毒;粳米润肠通便、健脾益胃、除燥止渴。此粥富含维生素A,经常食用此粥能保护眼睛和皮肤的健康,同时也能健脾和胃。

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4、香酥山药

材料:鲜山药500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克,醋、味精、淀粉、香油各适量。

功效:山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。常食可健脾胃,补肺肾。对于脾虚食少,肺虚咳嗽、气喘者更为适合。

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〖温馨提示〗

1、早晚加衣

    “春捂秋冻”之说也要因人而异,体质较弱、抵抗力较差者更要注意保暖。

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2、保持空气流通,晚上关窗

    最好在早中晚各开窗通风三次,每次15分钟为宜,既保持了室内空气清新,又抑制了细菌的滋生。但晚上睡觉的时候一定要关窗。

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3、规律作息

    作息不规律,容易造成抵抗力下降。所以在季节交替期要保证规律的作息和生活节律。

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4、适度锻炼

    随着体感舒适度的提高,应注意锻炼。登山、步行、打太极都是耐寒锻炼的项目,可以提高身体免疫力。

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    祝好朋友天生万宝无穷极,鼎铭百言纪子孙!