立冬节气养生
2015-07-14

〖五和养生堂〗

阳极阴生立冬来,寒曲温申阳藏在。

摄寝动服起居率,天人相应肾慎裁。

沐浴阳光太极健,清补甘温暖心怀。

揉耳增慎阴邪避,灸助冬日活络陔。

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〖立冬〗

    立冬,是二十四节气之一,在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。

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〖气候特征〗

    我国古代将立冬后定出三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

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〖节气养生〗

    中医认为肾含真阴和真阳,五脏之阴非肾阴不能滋,五脏之阳非肾阳不能养。肾阴为生长发育的基本物质,肾阳则是活动的基本动力;肾阴是肾阳的物质基础,肾阳是肾阴的功能表现。人生于天地之间,禀受阴阳之气,体内阴阳变化与自然界阴阳变化紧密相随。冬在五脏应肾,而体之阴阳根之于肾,因此冬季摄生的重点是调摄肾之阴阳。“肾者主蛰,封藏之本”。

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〖节气食材〗

    立冬时心肺气弱,肾气强盛,饮食宜减辛苦,以养肾气。此时宜少吃生冷或燥热的食物,适合清补甘温的食物,如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同时配以甘润生津的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。同时,可配合一些清润滋补的药膳进行调理。

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〖节气饮品〗

“人参茶”

配料:人参9克,绿茶3克。

功效:人参有补气固脱、健脾益肺、宁心益智、养血生津绿茶提神清心、消食化痰、清心除烦、生津止渴;此茶具有壮阳补元,强肾益气的功效。

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“枸杞红枣生姜茶”

配料:枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片。

功效:枸杞养肝、滋肾、润肺;红枣益气补血、健脾和胃、袪风生姜祛风解表、和胃、温经止痛;此饮品具有滋肾健脾、和胃益气的功效。

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冰糖莲子

配料:莲子120克,冰糖180克,樱桃、桂圆肉各15克。

功效:莲子养心安神、健脾补肾;冰糖润肺止咳、清痰去火;樱桃益气健脾、和胃祛湿;桂圆肉益气补血、安神定志、养血安胎;此饮品具有补肾健脾,养心安神的功效。

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“鲜奶玉露”

配料:炸核桃肉80克,生核桃肉45克,粳米60克,牛奶200克。

功效:炸核桃肉健胃补血、润肺养神、延年益寿;粳米健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻;牛奶养胃安神;此饮品具有温补肺肾,助阳纳气的功效。

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〖节气食谱〗

“黑芝麻粥”

配料:黑芝麻25克、粳米50克。

功效:黑芝麻滋养肝肾、养血润燥;粳米健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻;此粥具有补益肝肾,滋养五脏的功效。

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“归参炖乌鸡”

配料:党参30—50克,当归20克,乌鸡1只,生姜、葱、盐、料酒等调味品适量。

功效:党参补益脾肺、补血生津;当归有补血活血;乌鸡养阴益血、健脾益气;此菜具有补脾益肺、补血生津的功效。

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“白芨炖燕窝”

配料:燕窝10克,白芨10克,冰糖适量。

功效:白芨滋养肺阴、补肺止血;燕窝补肺养阴;此菜具有养阴润肺的功效。

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“花生煲猪蹄”

配料:猪蹄500克,花生米适量,盐、南腐乳等调味品适量。

功效:适用于肾阴虚不足之腰膝酸软,津液不足之皮肤干燥,气血不足之产后少乳及痈疽、疮毒者。此菜具有滋补阴液、补益气血的功用。

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“虫草老鸭”

配料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

功效:冬虫夏草助肾阳,益精血;老鸭滋阴补虚;此药膳补虚益精,滋阴助阳的功效。

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〖温馨提示〗

    1、多"点"水:冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000~3000毫升。

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    2、出"点"汗:冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体。锻炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。

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    3、防"点"病:冬季气候寒冷,容易诱使慢性病复发或加重,应留意防寒保暖,尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。

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    4、调"点"神:冬天寒冷,易使人情绪低落。最好方法是根据自身健康状况选择一些诸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等强度不等的体育活动,这些都是消除烦闷、调养精神的良药。

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    5、早"点"睡:"冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。"早睡以养阳气,迟起以固阴精。因而,冬季养生要保证充足的睡眠,这样有益于阳气潜藏,阴津蓄积;立冬后的起居调养切记"养藏"。

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    祝好朋友终身奋勤争一息,遇事尝试学三思!



立冬节气养生

〖五和养生堂〗

阳极阴生立冬来,寒曲温申阳藏在。

摄寝动服起居率,天人相应肾慎裁。

沐浴阳光太极健,清补甘温暖心怀。

揉耳增慎阴邪避,灸助冬日活络陔。

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〖立冬〗

    立冬,是二十四节气之一,在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。

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〖气候特征〗

    我国古代将立冬后定出三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

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〖节气养生〗

    中医认为肾含真阴和真阳,五脏之阴非肾阴不能滋,五脏之阳非肾阳不能养。肾阴为生长发育的基本物质,肾阳则是活动的基本动力;肾阴是肾阳的物质基础,肾阳是肾阴的功能表现。人生于天地之间,禀受阴阳之气,体内阴阳变化与自然界阴阳变化紧密相随。冬在五脏应肾,而体之阴阳根之于肾,因此冬季摄生的重点是调摄肾之阴阳。“肾者主蛰,封藏之本”。

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〖节气食材〗

    立冬时心肺气弱,肾气强盛,饮食宜减辛苦,以养肾气。此时宜少吃生冷或燥热的食物,适合清补甘温的食物,如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同时配以甘润生津的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。同时,可配合一些清润滋补的药膳进行调理。

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〖节气饮品〗

“人参茶”

配料:人参9克,绿茶3克。

功效:人参有补气固脱、健脾益肺、宁心益智、养血生津绿茶提神清心、消食化痰、清心除烦、生津止渴;此茶具有壮阳补元,强肾益气的功效。

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“枸杞红枣生姜茶”

配料:枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片。

功效:枸杞养肝、滋肾、润肺;红枣益气补血、健脾和胃、袪风生姜祛风解表、和胃、温经止痛;此饮品具有滋肾健脾、和胃益气的功效。

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冰糖莲子

配料:莲子120克,冰糖180克,樱桃、桂圆肉各15克。

功效:莲子养心安神、健脾补肾;冰糖润肺止咳、清痰去火;樱桃益气健脾、和胃祛湿;桂圆肉益气补血、安神定志、养血安胎;此饮品具有补肾健脾,养心安神的功效。

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“鲜奶玉露”

配料:炸核桃肉80克,生核桃肉45克,粳米60克,牛奶200克。

功效:炸核桃肉健胃补血、润肺养神、延年益寿;粳米健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻;牛奶养胃安神;此饮品具有温补肺肾,助阳纳气的功效。

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〖节气食谱〗

“黑芝麻粥”

配料:黑芝麻25克、粳米50克。

功效:黑芝麻滋养肝肾、养血润燥;粳米健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻;此粥具有补益肝肾,滋养五脏的功效。

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“归参炖乌鸡”

配料:党参30—50克,当归20克,乌鸡1只,生姜、葱、盐、料酒等调味品适量。

功效:党参补益脾肺、补血生津;当归有补血活血;乌鸡养阴益血、健脾益气;此菜具有补脾益肺、补血生津的功效。

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“白芨炖燕窝”

配料:燕窝10克,白芨10克,冰糖适量。

功效:白芨滋养肺阴、补肺止血;燕窝补肺养阴;此菜具有养阴润肺的功效。

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“花生煲猪蹄”

配料:猪蹄500克,花生米适量,盐、南腐乳等调味品适量。

功效:适用于肾阴虚不足之腰膝酸软,津液不足之皮肤干燥,气血不足之产后少乳及痈疽、疮毒者。此菜具有滋补阴液、补益气血的功用。

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“虫草老鸭”

配料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

功效:冬虫夏草助肾阳,益精血;老鸭滋阴补虚;此药膳补虚益精,滋阴助阳的功效。

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〖温馨提示〗

    1、多"点"水:冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000~3000毫升。

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    2、出"点"汗:冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体。锻炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。

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    3、防"点"病:冬季气候寒冷,容易诱使慢性病复发或加重,应留意防寒保暖,尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。

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    4、调"点"神:冬天寒冷,易使人情绪低落。最好方法是根据自身健康状况选择一些诸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等强度不等的体育活动,这些都是消除烦闷、调养精神的良药。

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    5、早"点"睡:"冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。"早睡以养阳气,迟起以固阴精。因而,冬季养生要保证充足的睡眠,这样有益于阳气潜藏,阴津蓄积;立冬后的起居调养切记"养藏"。

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    祝好朋友终身奋勤争一息,遇事尝试学三思!